Aktuelles

//  18.01.2017

Unsere Pläne für 2017

Eigentlich bin ich kein Fan von Vorsätzen, deren Einhaltung man sich ab einem bestimmten Datum vornimmt. Wenn etwas für mich Sinn macht, möchte ich diesen Aspekt sofort umsetzen.

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//  03.08.2016

Die Gretchenfrage des modernen Weinbaus

Die Gretchenfrage des modernen Weinbaus

Das extrem feuchte Jahr 2016 mit den ständigen Niederschlägen und teilweisen Totalausfällen trotz sachgerechtem Pflanzenschutz haben die Praxis des Ökoweinbaus wieder in den Focus vieler Verbraucher gerückt. Die Ökobewegung beschäftigt natürlich auch uns Winzer. Sowohl privat als auch beruflich finden wir die Grundsätze spannend. Die meisten Regeln des ökologischen Weinbaus sind uneingeschränkt sinnvoll. An anderer Stelle sind sie jedoch auch purer Dogmatismus und entbehren guter fachlicher Praxis.

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//  05.03.2016

Das neue Bild des Bocksbeutels

Wir werden oft gefragt, wie wir zu dem neu aufgelegten BocksbeutelPeterSchmidt stehen. Hier ist die Antwort:

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