Handwerk
Sonnenstuhl Silvaner
Silvaner liebt kalkhaltige, steinige und schwere Böden, wie es sie am Sonnenstuhl gibt. Der steile Süd-Südwesthang bedingt hohe Sonneneinstrahlung bis in die Abendstunden. Der Silvaner vom Sonnenstuhl ist daher sehr kompakt, straff und füllig. Die Vergärung mit wilden Hefen gibt dem Wein eine vielschichtige, sowohl exotische wie auch kernige Aromatik.
2021 Sonnenstuhl Silvaner trocken, 75 cl
Alkohol: 13 %vol. - enthält Sulfite